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お好み村

2011.05.17 (Tue)

こんばんは。

まず最初に、今回ご紹介するお店は2011年5月9日で閉店してしまいました。
そしてカフェではありません。広島出身の友人が美味しいと賞賛する広島風お好み焼きのお店。
残念ながら1回しかお伺いする事ができませんでした。備忘録として記事上げさせて頂きます。

お好み村
詳細は記載しません。

初めて本場の広島風お好み焼きを食べたのは去年のこと、広島に出張に行って上司に
連れられて初体験。ですが、酔っ払ってたので殆ど味の記憶がありません。

もう一回食べたいなぁと思い、広島出身のく~さんにお願いして、近場で美味しいと評判の
こちらのお店で味を思い出してきました。

場所は東高円寺の駅から2~3分、以前訪問した喫茶生活さんのすぐそばになります。

お好み村008

開店ピッタリに行ったつもりだったのですがやっておらず、時間をおいて再訪したら
やっておりました。

   お好み村001

店内は熱烈カープファンのご主人なのでしょうか、鯉やら選手のポスターやらスゴイです(笑)
カウンターに5席くらいと、テーブル席が12~14席くらいかな、コンパクトな店内です。

   お好み村002

まずは生で乾杯。結構メニューは豊富、注文はお二人にほぼお任せで・・・。

お好み村003

まずはホルモン焼き。熱々の鉄板に載って出てきます。広島の方では紅生姜を添えるのが
デフォルトなのかな? ちょっとした箸休めになって好印象。ホルモンってお店によっては
いつ飲み込んだらいいか分からないようなのもありますけど、ココのは大丈夫、美味しい!

お好み村2001

次にとん平とネギ焼き。画像奥がネギ焼きです。クレープのような生地にネギがぎっしり
入っています。とん平は卵が生地に加えられているので、ネギ焼きよりもフワフワ感がアップ。

お好み村004

そしてちょっと頼んでみたかったもやしポン酢。ホイルで巻いて豚肉と共に蒸し焼きの
ようになって登場。ポン酢ダレがさっぱりしてるので、ソース続きの口の中をリフレッシュ
するような感じ。勿論美味しかったですヨ。

お好み村006

そしてメインの広島スペシャルと、この店独自のお好みスペシャルです

お好み村007

広島風お好み焼きは粉は少なく、野菜が多めなので、ヘルシーに頂けますが、ソバが
間に挟まってますので、物足りないってワケではないのがまた良いですね。

結構混雑するお店だと伺っていたのに、閉店なんて残念ですね。せっかく教えて頂いたのに
なぁ。お店を閉める理由は人それぞれ。またどこかでお会いできるのを期待して待ちましょう。

ごちそうさまでした

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18:18  |  番外編  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

コメント

おこのみ村の移転後の情報を検索していてこちらにお伺いしました。
復活してますよ!
元の場所から徒歩2分ほどのところです。
元のお店に行けば、移転先が書いてあります。

うま |  2011.06.16(木) 10:07 | URL |  【編集】

こんにちは、初めまして!

うわ、復活の情報有難うございますー!
広島風お好み焼きのお店で、友達にすごく
オススメされており、再訪できなくなった
と思ってたので、すごく嬉しいです。

元の場所からも近いとなれば、なおさら
近々行ってみようと思います。

本当に、情報提供有難うございました。
うま さん |  2011.06.18(土) 15:10 | URL |  【編集】

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