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SOUVENIR

2007.11.07 (Wed)

こんばんは。

今回ご紹介するお店は、私が今までで最も美味しいと思った紅茶屋さんです。
念願の再オープンで嬉しさもひとしおです。

では、どうぞ。


SUVENIR
神奈川県厚木市緑ヶ丘2-15-18(地図
046-295-8841
11:00~19:00
定休日:木曜日、月末の水曜日
BGM:J-POPなどのオルゴールバージョン
Parking:お店の前に1台だけ停められます。

今年の2月に1枚の葉書が届きました。そこには見覚えのある店名。
以前神奈川県は鵠沼に店を構えていた紅茶屋さんが再度厚木にオープンする
との事でした。
そのお店は、8年くらい前にネットで発見し、湘南方面に遊びに行った時に訪れた
のが最初。私は紅茶もコーヒーも大好きですが、どちらかと言えば紅茶の方が
好み。しかし今まで色々な喫茶店や専門店を周っても好みの紅茶に巡り逢えずに
いました。それを唯一覆してくれたのがこのお店。

残念ながら体調を崩したらしく、4年前に鵠沼のお店は閉店。体調の回復と共に、
お茶に関する知識を深め、今回の開店に至りました。
店内はカウンターの4席分くらいのみになります。今回のお店はどちらかと言えば
茶葉の販売にウェイトを置いておりますが、この4席でその日の気分に合わせて
日本茶、紅茶中国茶、台湾茶などを飲むことが出来ます。
IMG_1488.jpg


久しぶりにお会いするオーナーは以前と全く変わりなく、物腰の柔らかな語り口は
安心感さえ与えてくれるものです。

今回はあまりに会話に夢中になってしまい、紅茶の写真を撮り忘れてしまいました。
しかし、こちらで飲めるダージリンは、私の中ではナンバー1です。春や秋の時期もの
が入った時にもし訪問する機会があったら、是非試してみて下さい。
IMG_1489.jpg

今回私が頂いたのは、九州で作られた紅茶。圧倒的に外国で作られた紅茶が多い中、
国産で満足のいく味を出しているという、オーナーのお墨付きの紅茶。最初は半信半疑
でしたが、立つ香りはとても良いもの。味は言わずもがなです。連れはダージリンを
飲んでいました。ティーポットには約3杯分入っており、どの杯でも非常に満足のいく
味わいが得られます。お水、湯温、茶葉の量など親切に教えて頂けますので、家庭でも
同様の味が楽しめます。

現在は厚木での営業となっており、車がないとなかなか訪問するのは難しいかも
しれません。でも通販もやっておりますので、お茶の好きな方は問い合わせしてみて
はいかがでしょうか?
相変わらず忙しい日々を送っているそうですが、現在は横浜で物件を探しており、
出来ればそちらにお店を出して移りたいそうです。早く叶うことを願っています。
IMG_1487.jpg


今回は思い入れも大分ありますが、お味の方は間違いないレベル。また、カフェと
呼べるにはちょっと疑問ですが、今後の移転も考慮に入れて、カフェとして紹介させて
頂きました。

機会があったら、試してみて下さい。




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